Design your food

Maak van jouw gerecht een kunstwerk

Food design voor iedereen is een boek voor mensen met een passie voor food design, foodplating en foodstyling. Het boek laat zien dat iedere thuiskok zijn gerechten kan presenteren als kunstwerken. In het boek zie je hoe je inspiratiebronnen zoals ikebana, origami en action painting kunt gebruiken voor het presenteren van jouw gerechten.

BEKENDE GERECHTEN IN EEN MOOI DESIGN

Ga aan de slag met gerechten uit het boek, waarvan je er zeker een paar kent. Tortellini in tomatensaus of een haring-bietensalade, maar dan net even anders.

LEER EENVOUDIGE DESIGNTECHNIEKEN

Met simpele food plating technieken maak je gerechten net even leuker en spannender. Experimenteer met nieuwe designtools en kijk op een andere manier naar ingrediënten.
Food design
lentedeal
Koop nu het boek Food design voor iedereen samen met de Cuisine R-Evolution set, met een mooie voorjaarskorting.